猜牌有兩個內容：
(一) 進攻時：自己所想要上的張，上家有沒有？肯不肯打？已經聽張了，人家會不會打
？是否就打？
(二) 守勢時：人家要什麼牌？人家聽什麼牌？
取攻勢是求自己從速上張，盡早和出，以免人家和出，雖攻亦寓守意。
取守勢時則力求猜測準確，以縮小克牌的範圍，而給自己出路，雖守亦含攻崑。
猜牌有兩種情況：
(一) 初步的：下家大概有哪一路牌。這張牌打出去，大概有人要碰，要吃，或要和。
(二) 鐵定的：這一張牌打出去，一定有人和出，而且一定是某一家和出。
前者是籠統的，可以根據統計、觀測而得到答案；後者則是確定的，決非單憑估計而可得
到答案。
猜牌的根據是什麼呢？
猜牌總是根據種種現象做出判斷的。在未列舉及分析這些現象之前，得先說明一點：下列
的現象雖然是分別舉出，看來是個別的，然而這種種現象實際上又是互崑相聯貫的。
下面是據以猜牌的現象：
(一) 河裡的牌
就是四家所打的牌。譬如：白板見了兩張，倘若你手裡還有一張白板，決計沒有人要，也
沒有人再會打給你。這個例子似乎太幼稚了，然而你正可以從這個例子來加以推論。如八
筒已見三張，九筒見一張，而你手裡有七、八筒的六、九筒的搭子，必然極容易吃進或和
出(倘若已經聽張的話)。換一個例子來說，河裡絕少五、六萬，則四、七萬便是人家容易
吃進或和出的牌。
不要以為這種現象是顯而易見的，不少入局者正是忽略了這種現象而鑄成錯誤的，如以為
八筒(以八筒見三為例)是熟張而打八筒，這樣在不覺中把本人的上好機會丟掉了；或是以
為一萬已見三、四次(以五、六萬甚少為例)，四萬亦屬可打。這是猜牌的初步概念；而成
熟的準確猜牌大多建築在初步概念上面。
(二) 別家打牌的次序
這一點我們在「控制下家」一節內已經講過，應該隨時記牢別家所打的牌的先後，同時可
以猜想－－他為什麼先打那一張，後打這一張呢？其中必有道理。
譬如：上家先打二筒，後打四筒。他也許是拆搭子；也許是打二筒時抓進一張五筒，而打
四筒時已抓進六筒(因為有四筒一對)，或者仍舊留有三、六筒搭子；也許是打二筒時抓進
一張六筒，而打四筒時抓進一張七筒。
倘若上家先打四筒，後打二筒。他也許是拆搭子；也許是本來有一筒一對，所以先打四筒
，並不蝕搭，而打二筒時則希望一筒來碰，或把一筒一對做麻將。
任何一張牌都可以研究，任何一張牌都會提供一種信息，因為誰都不會無緣無故打牌的。
也許有人會說：我就是常常無緣無故打牌。不對，你有時所以隨便打牌，是因為手裡的牌
閒張甚多，而這也是一種信息，也是一個緣故。
下面再做進一步的解釋。
先打二筒，後打四筒是常例：先打四筒，後打二筒是反常。因為二筒較近么、九。凡是反
常的打法，常常含有明顯的道理。
倘若上家先打四筒，後打二筒，而河裡並未見過一筒，他手裡有一筒一對，便更有把握了
。倘若能再有其他的現象來旁證這一點，那上家手裡有一筒一對或一坎，便可準確地加以
證實了。
據以猜牌的現象彼此都有聯繫，這便是一個例子。當然這還是最簡單的。
(三) 打牌的姿勢
如手裡是一副大牌，現出一種特殊緊張或過分仔細的精神狀態，，像把十三張牌數一數，
每打一張牌都可以考慮；在聽張之前一張，故意把牌打得重一些，向桌上拚命一拍；正想
吃進某一張牌，突被對家碰去，把拿出一半的牌重新縮回；想碰而不碰……。
這種種動作都無形中告訴你：他手裡有幾張什麼牌，並且一般都是不會錯的。一個麻將技
巧不熟練的人，幾乎每一副牌都有這一類的表示；而熟練者有時也難免，你總可從中知道
他手裡的幾張牌，再從旁證來加以證明，便可進一步知道他手中有什麼牌要打，要吃，要
和了。
(四) 口中的驚歎語「啊呀！」或是類似的感歎詞
這大多是表現出某一張牌給人家碰去了，或抓去了；牌的變化時常會使人無意中說出許多
話來，而從這些話中可以找到某些線索。
言語及姿態有時是故意製造出來的，然而只要能記牢他所說的話和動作，與牌和出後他所
攤出的牌來加以對照，便可知道他的脾氣－－是真情的流露還是裝模作崑樣。
打麻將需要應用心理學。倘能看透牌的路數，再加上心理推測，那猜牌的功夫便水到渠成
了。
(五) 最後的幾張牌
當一家的牌手中有四張的時候(或者時間已遲，手中剩七張牌時)，他在抓進一張之後，換
出一張來，你便可猜到他手中所有的牌。不過這種猜測，應該隨時把他以往打牌的次序，
和他的上家所打的牌加以驗證，方可得到正確的答案。否則未必是準確的。
在各種各樣的牌都打過之後，所剩餘的牌便可一目瞭然，別人聽張的可能配合便有了限制
，在這種時候，你便能尋到一種「有去無來」的答案(當然也應該有旁崑的佐證來確定)。
上面舉的五種現象，可以作為猜牌的根據，然而最根本的還是在掌握牌的路數。
(1)很早打中、發、白，當有做平和的企圖。
(2)在打過二、三、四、五、六、七、八之後，打么、九，非拆搭，即去衍張。
(3)拆兩頭搭子，不是有做一色的嫌疑，就是大么對子很多。
(4)先打一，後打二，緊防三、六。
(5)先打九，後打八，緊防四、七。
(6)開大么對，有好搭。
(7)想吃不吃，必有同樣的牌多張。
(8)想碰不碰，不必防其碰大么。
(9)麻將頭，不要三、四、六、七。
(10)嵌二、八是上好搭子。
(11)牌將完，需防半熟牌張。
(12)么、九少見，必有對子。
(13)臨危(指有大牌或將抓完時)而打生張，手中必有大牌。
(14)打牌不顧一色，居心不良。
上面所舉的不過是最容易理解的，如能根據這些例子再加以融匯貫通，便能摸到猜牌的途
徑了。
譬如：在打過中心張子之後，突然又從裡面打一張么九(從原來的牌打出來，與抓來就打，
分別甚大，打牌時非注意到此點不可)，說明「非拆搭，即去衍張」，然而這二者又從何分
別呢？
倘若你有五、八索搭子，上家打了一張九索，當然可以希望他打一張八索給你，然而他在
第二張抓進時，換出一張五索來，你便可不必再等候他的八索了，因他決不是拆邊七索或
嵌八索的搭子。倘若你能從另外的現象中看出，例如河裡不見八索，而七、九索已各見三
張，便可認定他有八索一對或一坎；否則他是抓進一張六索，換出一張九索的。
又如先打一，後打二，固然要提防他有三、六的搭子；然而也許他是簡單地拆一個邊三的
搭子，你緊防三、六豈非徒勞了嗎！所以，在應用這種路數時，也得瞻前顧後，才可有比
較可靠的答案。
現在，我們要進一步來考慮一個更難以斷定的因素，以作為猜牌的根據。
「他是怎樣打牌的？」這實是一個最緊要的因素，更透徹一些來說，他打牌的路數是怎樣
的？他的麻將技巧水準如何？他有無特殊的牌氣？
孫子兵法所謂：「知己知彼，方能克敵」。叉麻將亦應應用這個原則。根據我們的經驗，
可把麻將技巧分為上中下三級。而這三級是根據下列現象來區分的：
(一)抓進六筒不會換出九筒的 譬如有七、八、九筒一順，抓進一張六筒仍打六筒－－這類人
的麻將技巧僅能管理現成的牌，而換一張打的念頭還不能產生。當然，聽三交而不聽，生
熟張不甚明瞭之類的毛病也包括在內。
這是下級。
(二)抓進六筒會打九筒的 同前例，能換打九筒，說明已看清九筒是大么，比較地不易給人
家便宜。他已經瞭解生熟張之別，在全副牌的過程中，可不至於蝕搭。
這是中級。
(三)抓進九筒而換打六筒的 同前例，能這樣打，說明水準更高了，因為他抓進一張九筒，
而知九筒是生張，六筒的危險倒少，已能解除么、九熟於中心張子的死限制，這顯然是更
進一級的技巧了。他不但能看透生張的分別、而且還會因時制宜，隨機應變，已到出神入
化的地步了。
這是上級。
也有人用另外一種現象來區分的，即：
下級－－不知聽一、四、七而聽四、七，比如有二、三、三、四五，抓進一張六，不知打
三而打六。
中級－－聽一、四、七。
上級－－情願不聽一、四、七，而聽嵌七。
其理由與前述之例相同。下家者顧自己還顧不周全，中級者已能顧全自己而尚未臻化境，
上級者則張張見血，知己知彼，能攻能守，靈活應用。
在猜牌的因素中，這個估計是最根本的；因為你倘若對每個入局者的水準沒有正確的估計
，便會時常懷疑自己的猜測是錯誤的，以為他所打的牌出乎意料之外。其實是你自己想得
不夠周到。
譬如：一家有八、九萬兩張，抓進一張六萬時，在中、下級技巧必打九萬，而上級技巧就
未必如此，明乎此理，猜牌之術便屬上乘了。